MITTAGSTISCH
SPEISEN
GETRÄNKE

Mittagskarte

Mittagstisch

von 11:30 - 14:30 Uhr
MIT KLEINEM SALAT
Gnocchi Pomodoro Fresco e Basilico
12,90
Gnocchi mit frischen Tomaten und Basilikum
Lasagna al Forno
14,90
Lasagne mit Bolognese
Branzino alla Mediterranea
17,90
Wolfsbarschfilet mit Kirschtomaten und Oliven dazu Spaghetti
Pizza Melanzane
12,90
Fior di Latte, Tomatensoße, Auberginen
Pizza Salame Piccante e Zucchine
14,90
Fior di Latte, Tomatensoße, Zucchini, scharfe Salami

Speisekarte

Wir empfehlen

Insalata Finocchi e Arancia
12,90
Fenchel Salat mit Orange, Walnüsse und Taggiasca-Oliven
Zuppa di Zucca
5,90
Kürbissuppe
Culurgiones Burro e Salvia (6 Stuck, ca. 160g)
16,90
Handgemachte Sardische Nudelteigtaschen mit Kartoffel-Käse-Minze Füllung in Butter-Salbei Soße
Macarrones de Busa al Ragù di Cinghiale
16,90
Sardische Nudel mit Wildschweinragout
Costolette di Agnello alla Griglia
28,90
Lammkotelett vom Grill auf Kürbis-Kartoffel Creme
Pizza Zucca e Bufala
16,90
Fior di Latte, Kürbis, Rucola, Büffelmozzarella

Pizze

Margherita
a. Weizen f.
10,00
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Basilikum
Napoli
a. Weizen d. f.
12,90
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Kapern, Sardellen
l’Ulivo
a. Weizen f. 1.
14,90
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Taggiasca-Oliven, Kirschtomaten, Burrata
Frutti di Mare
a. Weizen b. d. f. l. 3.
17,90
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Meeresfrüchte
Quattro Formaggi
a. Weizen f.
13,90
Fior di Latte, Gorgonzola, Pecorino Sardo DOP, Parmesan
Sarda
a. Weizen f. 1. 3. 5.
13,90
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Salsiccia, Pecorino Sardo DOP
Vegetariana
a. Weizen f.
13,90
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Auberginen, Zucchini, Champignon, Kirschtomaten
Tricolore
a. Weizen f. 1. 3.
14,90
Fior di Latte, Parma-Schinken, Rucola, Burrata
Golosa
a. Weizen f. g. 1. 3.
14,90
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Mortadella, gehackte Pistazien, Burrata
Diavola
a. Weizen f. 1. 3.
12,90
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, scharfe Salami
Capricciosa
a. Weizen f. 1. 3.
14,90
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Schinken, Champignons, Taggiasca-Oliven, Artischocken
Tonno e Cipolle
a. Weizen d. f.
12,90
Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln
Bufalina
a. Weizen f.
13,90
Fior di Latte, Kirschtomaten, Basilikum, Büffelmozzarella

Antipasti

Tagliere l'Ulivo
a. Weizen f. 1. 3.
17,90
Parmaschinken, Mortadella, Salsiccia, Parmesan, Pecorino Sardo DOP, Büffelmozzarella, Taggiasca-Oliven, Artischocken, Gemüse
Antipasto di Verdure
11,90
Gemüse Vorspeisen
Insalata Caprese
f.
11,90
Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum
Insalata di Mare
b. d. l. 1. 3.
18,90
Meeresfrüchtesalat
Moscardini e Patate
l.
14,90
Baby-Octopus in scharfer Tomatensoße mit Kartoffeln
Mozzarella e Bottarga
d. f.
14,90
Büffelmozzarella mit Sardischer Kaviar (Fischrogen Eier) auf Carasau-Brot
Bruschetta Classica
6,50
Geröstete Brotscheiben (3) mit Tomaten und Basilikum
Pizza Pane
a. Weizen
6,00
Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano

Insalate

Piccola Mista
4,90
Kleiner gemischter Salat
Insalata Mista
5,90
Gemischter Salat
Insalata Tacchino
a. Weizen
12,90
Gemischter Salat mit Putenstreifen und Croutons
Insalata Tonno
d.
12,90
Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
Insalata Carciofona
f.
12,90
Gemischter Salat mit Büffelmozzarella, Taggiasca-Oliven und Artischocken

Primi Piatti

Culurgiones al Pomodoro (6 Stuck, ca. 160g)
a. Weizen c. f.
14,90
Handgemachte Sardische Nudelteigtaschen mit Kartoffel-Käse-Minze Füllung in Tomatensoße und Pecorino Sardo DOP
Malloreddus alla Campidanese
a. Weizen f. j. 1. 3. 5.
14,90
Sardische Nudeln in Tomatensoße mit Salsiccia-Wurst und Pecorino Sardo DOP
Risotto Porcini e Zafferano
f.
16,90
Carnaroli-Reis mit Steinpilzen. Safran und Parmesan
Ravioli Gamberi e Cappesante
a. Weizen b. c. f.
16,90
Nudelteigtaschen mit Jakobsmuscheln & Garnelen Füllung in Kirschtomatensoße
Fregola ai Frutti di Mare
a. Weizen b. d. l. j. 3.
17,90
mit Bottarga
19,90
Sardische Nudel aus Hartweizengrieß in kleiner Kugelform mit Meeresfrüchten

Secondi Piatti

Saltimbocca alla Romana
a. Weizen f. j. 1. 5
26,90
Kalbsschnitzel mit Parma-Schinken und Salbei in Weißwein-Soße mit Kartoffeln und Gemüse
Entrecôte alla Griglia (ca. 220 g)
28,90
Argentinische Ribeye vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse
Salmone Zafferano e Pistacchi
d. 1. 3.
28,90
Lachs in Sahne Soße mit Safran und Pistazien dazu Tagliatelle
Orata alla Griglia
d.
26,90
Doraden vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse
Gamberoni al Vermentino
b. d. j.
28,90
Argentinische Rotgarnelen in Vermentino-Weißwein Soße mit Kartoffeln und Gemüse

Dessert

Tiramisú
a. Weizen c. f.
6,90
Hausgemachtes Kaffeedessert mit Mascarponecreme und Sardische Biskuits
Tortino al Cioccolato
a. Weizen c. f. g.
6,90
Schokoladensoufflé
Panna Cotta al Pistacchio
f. g. Pistazien
7,90
Hausgemachtes Italienische Sahnedessert mit Pistazien aus Bronte
Crema Catalana
c. f.
6,90
Creme mit leichtem Vanillegeschmack und karamelisiertem Zucker
Seadas
a. Weizen f.
7,90
Frische Sardische frittierte Teigtaschen gefüllt mit Frischkäse und Honig

Bollicine

Prosecco Extra Dry DOC BIO
24,90
Glas 0.1
6,00
Dissegna / Venetien 100% Glera Gut strukturiert, harmonisch, anhaltenden Geschmack

Vini Bianchi

Greco di Tufo DOCG „L’Ariella”
26,90
Glas 0,2
8,00
Vinosia / Kampanien 100% Greco di Tufo Delikat elegante Struktur, körperreich, langer Abgang
Pinot Grigio DOC
26,90
Glas 0,2
8,00
Kellerei Bozen / Südtirol 100% Pinot Grigio Vollmundig, angenehm und extraktreich
Langhe Bianco DOC
26,90
Glas 0,2
8,00
Parusso / Piemont 100% Sauvignon Blanc Voll, frische Säure, sehr fruchtig, herrlich frischer Wein
Notteri Vermentino di Sardegna DOC
26,90
Glas 0,2
8,00
Cantina Castiadas / Sardinien 100% Vermentino Trocken, weich, herzhaft, langer, typisch bitterer Abgang
Lugana DOC „Le Fornaci”
32,90
Glas 0,2
9,00
Tommasi / Venetien 100% Trebbiano di Lugana trocken, harmonisch, langanhaltender Mineralität
Vermentino di Sardegna DOC „Stellato”
39,90
Pala / Sardinien 100% Vermentino Dicht gepackte Frucht, kraftvoll, elegant

Vini Rosé

Rosato DOC
26.90
0,2
8.00
Cantina Castiadas / Sardinien Cannonau Herzhaft, samtig, trocken
Il Rose´ di Casanova IGT
34.90
Casanova della Spinetta / Toskana Sangiovese, Prugnolo Gentile Fruchtig, frisch, feine Säure, erinnert an Süßkirschen

Vini Rossi

Nero d’Avola Syrah BIO DOP
26,90
Glas 0,2
8,00
Feudo Luparello / Sizilien Nero d’Avola, Sirah frisch, vollmundig, strukturiert
Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.
26,90
Glas 0,2
8,00
Tenuta Antonini / Abruzzen 100% Montepulciano Ausgezeichnete Struktur, warm, voll und reich an fruchtigen Noten.
Primitivo Salento IGT „Est 2004“
26,90
Glas 0,2
8,00
Vinosia / Apulien 100% Primitivo di Salento Wuchtig aber balanciert, fruchtige und würzig-schokoladige Aromen, lang
REI Cannonau di Sardegna DOC
26,90
Glas 0,2
8,00
Cantina Castiadas / Sardinien 100% Cannonau Gute Struktur, robust, trocken
Barbera d’Asti Stella Rossa
26,90
Glas 0,2
8,00
Marco Bonfante / Piemont 100% Barbera Trocken, körperreich, strukturiert mit sortentypischer Säure
Chianti Classico DOCG BIO
32,90
Glas 0,2
9,00
Le Filigare / Toskana Sangiovese, Canaiolo, Colorino Volles Kirscharoma, optimale Struktur, perfektes Spiel von Gerbstoff und Säure, lang im Abgang
Parolto I.G.T. Isola dei Nuraghi
36.90
Cantina Castiadas / Sardinien Cannonau, Carignano, Cabernet Vollmundig, kräftig, harmonisch
Rocca Rubia Riserva DOC
42,90
Cantina Santadi / Sardinien 100% Carignano Warm, voll, fruchtig, würzig, present und mit einem langen Abgang
Barolo DOCG
74,90
Parusso / Piemont 100% Nebbiolo Voll im Körper und doch elegant, fruchtig und beerig mit langem Abgang
Turriga IGT
139,90
Argiolas / Sardinien Cannonau, Carignano, Bovale Sardo, Malvasia Nera Kraftvoll, dicht, ausgereift, geschliffen und mit dem richtigen Maß an Tanninen

Analcoliche

San Pellegrino – Acqua Panna
0,5
4.90
0,75
5.90
Coca Cola 0,33
2. 8.
3.90
Coca Cola Zero 0,33
2. 4.
3.90
Fanta 0,33
2. 3.
3.90
Mezzo Mix 0,33
2. 8.
3.90
Sprite 0,33
3.90
Apfelsaft- naturtrüb 0,3
3.50
Orangensaft- naturtrüb 0,3
3.50
Johannisbeer-Nektar 0,3
3.50
Maracuja-Nektar 0,3
3.50
Saftschorle 0,3
3.20
Limonata Bio 0,275
3.90
Aranciata Bio 0,275
3.90
Tonic Water 0,2
7.
3.50

Birre

Ichnusa 0,33
a. Gerste
4.00
Ichnusa non Filtrata 0,33
a. Gerste
4.00
Ichnusa Radler 0,33
a. Gerste
4.00
Peroni 0,33
4.00
Pils Alkoholfrei 0,33
a. Gerste
4.00
Hefe Weizen Franziskaner 0,5
a. Weizen, Gerste
4.90
Hefe Weizen Franziskaner Alkoholfrei 0,5
a. Weizen, Gerste
4.90

Aperitivi

Crodino 9,8 cl
2. 7.
3.50
San Bitter 9,8 cl
2.
3.50
Mimosa (Orangensaft, Prosecco)
6.00
Aperol Spritz
2. 7.
7.50
Campari Spritz
2.
7.50
Hugo
7.50
Limoncello Spritz
9.00
Gin Lemon/Tonic
9.00

Caffè

Espresso
8
2.50
Espresso Macchiato
8. f.
2.80
Espresso Corretto (mit Grappa)
8
5.00
Espresso Doppio
8
4.50
Kaffee
8
3.00
Cappuccino
8. f.
3.80
Latte Macchiato
8. f.
4.00
Tasse Tee
3.20

Digestivi

Mirto di Sardegna
4.50
Limoncello di Sardegna
4.50
Ramazzotti
4.50
Amaro del Capo
4.50
Cynar
4.50
Grappa Nonnino Stravecchia Riserva Barriques
6.00
Grappa 18 Lune Stravecchia
6.50
Grappa di Vernaccia Silvio Carta
7.00
Grappa Invecchiata Elisi Berta
8.00
Filu e Ferru (Sardischer Grappa)
6.50
Grappa di Turriga
12.00
Allergene Inhaltsstoffe
  1. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut und Hybride
  2. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
  3. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  4. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
  5. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  6. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
  7. Schalenfrüchte (Mandel, Haselnüsse, Walnüsse, Waschnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia und Queensland Nüsse)
  8. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  9. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  10. Schwefeldioxid und Sulfite
  11. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  12. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzoffe
  1. mit Konservierungsstoff
  2. mit Farbstoff
  3. mit Antioxidationsmittel
  4. mit Süßungsmittel
  5. mit Phosphat
  6. geschwefelt
  7. chininhaltig
  8. koffeinhaltig
  9. mit Geschmacksverstärker
  10. geschwärzt
  11. gewachst
  12. gentechnisch verändert

Feinkost aus Italien, in der Trattoria l'Ulivo erhältlich.

Pasta, Wein, Olivenöl, Balsamico, Panettone, … - wir haben da etwas für Sie.

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